Filets de hareng boucanés nature

Issu d’une pêche locale dans le golf Saint-Laurent, voici notre hareng boucanés selon le savoir faire ancestrale pendant 3 mois dans nos fumoirs. Style jerky, il est parfait pour un apéro ou un petit snack. Il s’accompagne très bien d’un bon fromage et d’un verre de vin.

Ingrédients: Hareng, eau, sel, fumée de bois naturelle

 

2.50 $