Notre «ÉCONOMUSÉE® de la Boucanerie» est une invitation à découvrir l’art du boucanage où trois générations d’Arseneau ont exercé ce savoir-faire artisanal dans le lieu actuel. Éléments du patrimoine industriel, les fumoirs sont les seuls bâtiments traditionnels encore en usage aux Îles-de-la-Madeleine.
Note: This guided tour is in French. If you prefer to have a guided tour in English please book here.